PALU,netiz.id — Wakil Walikota Palu diwakili Wakil Walikota Palu dr.Reny A Lamadjido, Sp, P.K, M.Kes menghadiri sekaligus menyampaikan sambutan pada acara pesta Kuliner Patanggota Tawaeli. Minggu (27/11/22)
Acara dilaksanakan di Lapangan Lumbuna Panau Kecamatan Tawaeli juga dihadiri anggota DPRD Kota Palu Mutmainah Korona, Camat Tawaeli Moh Afandi S.STP, M.Si sejumlah lurah, tokoh masyarakat, pemuda, tokoh adat dan stakeholder lainnya.
Dikesempatan tersebut, Wakil Walikota Palu menyampaikan apresiasi dan penghargaan setinggi-tingginya atas diselenggarakannya pesta kuliner patanggota tawaeli dengan sejumlah agenda kegiatan.
Seperti launching zona ekonomi kreatif perempuan tawaeli, borong kuliner 2.000 kupon makanan, penampilan musik dan tarian, ritual adat burasa, line dance, demo masakan dan kreasi cheff cilik, serta layanan vaksin gratis.
“Semoga apa yang telah terlaksana ini mendapatkan keberkahan, limpahan karunia, kebahagiaan dan kesejahteraan dari Tuhan Yang Maha Esa,” Imbuhnya
Kota palu memiliki potensi yang luar biasa, baik dari segi sumber daya manusia maupun alamnya. Keragaman potensi tersebut haruslah dimaksimalkan agar kita menjadi kota yang tidak lupa akan akar budaya daerahnya termasuk kuliner yang ada di dalamnya.
“Marilah kita selalu memelihara dan menjaga keberagaman budaya sebagai modal untuk membangun generasi muda yang berkualitas dan kompetitif,” Ujarnya
Melalui event ini diharapkan juga agar dapat mengimplementasikan nilai-nilai integritas, etos kerja dan gotong royong sehingga mampu mempersatukan berbagai lapisan masyarakat melalui khasanah budaya yang sudah ada di kota palu.
Oleh karena itu pemerintah kota berharap agar masyarakat kota palu dapat mengetahui kuliner, kesenian, dan kebudayaan yang ada di daerahnya melalui event yang diadakan ini. Serta jadikan ajang ini sebagai salah satu cara memelihara ” toleransi dan kerukunan masyarakat kota palu.
“Pesta kuliner ini merupakan salah satu bentuk upaya nyata kita dalam melestarikan dan mengembangkan potensi dan kekayaan kuliner lokal yang kita miliki,” Ucapnya
Jika tidak dilestariakan kuliner palu akan punah. Maka, masyarakat memiliki tanggungjawab untuk menjaga keragaman kuliner lokal dan mengembangkannya.
“Pesta kuliner ini diadakan tentu menjadi kesempatan bagi warga kita untuk kembali bernostalgia dan mendekatkan generasi muda kita pada menu-menu makanan khas kota palu,” Katanya
Pesta kuliner ini juga diharapkan dapat dilaksanakan secara berkesinambungan sebagai upaya untuk penguatan jati diri masyarakat, mengingat kuatnya pengaruh arus modernisasi dengan segala dampak positif maupun negatifnya.
“Di bidang iptek, saat ini, anak-anak kita lebih asyik dan lebih menikmati tontonan atau hiburan seni dan budaya yang berasal dari luar, melalui beragam kanal atau media informasi,” Tambahnya
“Marilah kita jadikan pesta kuliner patanggota tawaeli ini sebagai peristiwa penting sekaligus momentum yang sangat berharga bagi kita untuk melestarikan seni budaya yang ada di kota palu dan di tanah air pada umumnya.” Harap Wakil Wali Kota Palu. (***)
